Du 1er mai au 25 septembre 2017

LES  PLANTES  SAUVAGES  ET  LA  VIGNE

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  David dos

 

Avec David, vigneron passionné, 

partez à la découverte d’un domaine familial
datant de 8 générations…

  vins dégust



Après une petite promenade*
dans les vignes, 

à la découverte des plantes sauvages
qui y poussent naturellement
(changeante au fil des mois), et
une sensibilisation aux modes
d’agriculture biologique et biodynamique ; 

plantes-sauvages 


…Revenez au domaine,
pour y découvrir la

cave et ses secrets en vinification ;
ainsi que la
pièce à
trésors de nos ancêtres
(four à pain,
fumoir traditionnel, alambic,
le tout emmuré dans la maison !).

cuvedynamie 


Terminez par un apéro
à base de plantes
sauvages et
d’une dégustation** comparative

de 3 Riesling (Grand Cru, sans soufre et traditionnel),
d’un Crémant et d’un Klevener

de Heiligenstein ! Et du jus pour les enfants.

 apéro

image plantes sauvages et vigne Logos

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Pour 4 à 20 personnes ou +

Durée : 2h30

Tarifs: 12€/adulte,   6€/enfant 12-18ans, 
gratuit -12ans 

RDV à l’Office de Tourisme de Barr, 
puis co-voiturage jusqu’à Gertwiller. 
Ou RDV directement au Domaine Burckel Jung.



(Balade à vélo possible — se renseigner)

Animaux acceptés

 

Langues parlées : français, allemand et anglais

 Inscription obligatoire avant le lundi 13h 

au Domaine 03 88 08 49 07
ou à l'Ofiice du Tourisme de Barr 03 88 08 66 65
.

 

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*petite marche sans difficulté
** L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Photos non contractuelles 

 

groupe balade2

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